Los regímenes socialistas del siglo XX intentaron rescatar a la gente de la «esclavitud de la cocina» mediante comedores comunitarios. En Polonia, aún sobreviven y prosperan.
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La nostalgia por la estética de la Guerra Fría y los futuros que no fueron no deja de asediar la cultura pop occidental. Los jóvenes de los países exsoviéticos tienen su propia versión: el sovietwave, género musical que recupera el espíritu de la era espacial.
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